carte d'été 2019 LE 108

Les Assiettes complètes
 



L'assiette ouvrière:
(Salade, terrine de canard, steak grillé, frites et camembert rôti) 18€


L'assiette atlantique:
(Salade, tartare de saumon, pavé d'esturgeon grillé, bleu) 18€

L'assiette autour du canard:
(Salade, gésiers, demi magret, toast de foie gras, frites) 18€


 

Les Salades 
 

Salade de chèvre chaud et lard grillé 15€50


Salade victoria (gésiers,lardons, croutons, oeufs pochés)15€50


Huîtres Marennes d'Oléron ( les 6 huîtres 8€ les 9 huîtres 11€ les 12 huîtres 17€)

salade césar ( salade, poulet, sauce césar, croutons,)15€50
 

Les grillades du 108
 

magret de canard 19€

burgers maison 12€

Steak de boeuf limousine grillée 16€

L'entrecôte grillée 19€

Onglet de veau grillé 17€


 

Sauces au choix
 

 sauce poivre, sauce bleu, sauce échalotes 
 

La pêche du 108
 

pêche du jour  16€

Pavé d'esturgeon grillé 17€

Dos de cabillaud poché 17€


 

Fromages
 

Fromage blanc au Cognac  7€50

Assiette de 3 fromages 7€50
 

Les desserts
 

Coupe de glace et sorbet 3 boules 5€

Dame blanche, caramel liégeois, café liégeois, chocolat liégeois 7€50

Tarte aux clémentines 7€50

Tiramisu brisures d'oréo 7€50


Café gourmand 8€

Les desserts du jour 7€ 50